Μαριναρισμένο βοδινό με χρυσές πατάτες

Μαριναρισμένο βοδινό με χρυσές πατάτες

Exquisito Platillo de Μαριναρισμένο βοδινό με χρυσές πατάτες; Duración del plato: 60 λεπτά; Porciones para 4 άτομα.

Carne de ternera marinada con patatas doradas
Άτομα 4
Εκτύπωση
prep χρόνος
30 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
prep χρόνος
30 min
Χρόνος μαγειρέματος
30 min
συνολικός χρόνος
1 ΥΕ
Συστατικά για 4 άτομα
  1. 500 g de patatas, sin piel cortada en trozos
  2. ½ taza de aceite de maíz o de girasol
  3. Sal granulado al gusto
  4. 1 kg de carne de ternera
  5. ½ taza de vinagre balsámico
  6. 2 cucharas de azúcar morena
  7. 2 dientes de ajo picados
  8. 1 cucharada romero picado
  9. Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Προετοιμασία
    Para las patatas
    1. Precalienta el horno a 200° C (caliente). Ponga las papas en una cacerola con agua fría con sal y cocer durante 12 να 15 minutos o hasta que estén blandas cuando pinchado con un tenedor.
    2. Escurrir y volver a olla sobre fuego lento, agitando hasta el secador. Ponga las papas en pan con aceite y sal y hornear durante 30 να 40 minutos o hasta que estén crujiente y dorado marrón de la asación.
    Para la carne
    1. En un tazón grande, mezcle el vinagre, ζάχαρη, σκόρδο, Romero, sal y pimienta. Pinchar la carne con un tenedor en varios lugares y sumergirlo en la salsa.
    2. Dejar a temperatura ambiente durante al menos 15 λεπτά, da vuelta la carne cada vez en un tiempo para recoger el sabor del adobo.
    3. Calentar una plancha o sartén y retire la carne del adobo (Εάν είναι απαραίτητο να, limpie con papel toallas para quitar el exceso). Asar a la parrilla para 2 να 4 minutos por cada lado para una carne al punto.
    4. Transfiera a un plato, cubrir con papel de aluminio y déjelo reposar durante 5 minutos antes de servir. Rebanar la carne y servir con las patatas.
    Συνταγές που είναι εύκολο να http://recetasdecocinafaciles.NET /


    Αναζήτηση
    Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
    Αναζήτηση στον τίτλο
    Αναζήτηση στο περιεχόμενο
    Αναζήτηση στα σχόλια
    Αναζήτηση στο απόσπασμα
    Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

    0 σχόλια

    Αφήστε ένα σχόλιο

    Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
    Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

    Αφήστε ένα σχόλιο

    Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας δεν θα δημοσιευθεί. Υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται με *