Πουτίγκα ψωμιού
Πουτίγκα ψωμιού
2016-07-21 06:26:08
Μερίδες 6
(2 ψήφοι)
Φόρτωση...Εκτύπωση
prep χρόνος
Χρόνος μαγειρέματος
συνολικός χρόνος
Συστατικά
- 1/2 kg. Ψίχα ψωμιού
- 1 l. Γάλα
- 6 u. Τα αυγά
- 400 GRS. Ζάχαρη
- 100 GRS. Σταφύλια σταφίδα
- 100 GRS. Χοντροκομμένα καρύδια
- 1 CDA. Εσάνς βανίλιας
Οδηγίες
- Τόπος 200 GRS. ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι και στη φωτιά, Ανακατεύουμε απαλά μέχρι μια χρυσή καραμέλα.
- Ρίχνουμε την καυτή καραμέλα σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια περιστρέψτε το να καραμελώνουν την ολόκληρη βάση και τις πλευρές.
- Κόβουμε την ψίχα του ψωμιού σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
- Ζεσταίνουμε το γάλα, και αφαιρέστε το από τη φωτιά πριν από βραστό. Ρίξτε το γάλα σε ένα μπολ, για ψίχουλα ψωμιού, και ανακατεύετε μέχρι το ψωμί απορροφά όλα τα γαλακτοκομικά.
- Χτυπάμε ξεχωριστά τα αυγά, με 200 GRS. ζάχαρη και τη βανίλια ουσία.
- Όταν είναι κρύο το ψωμί, Προσθέστε τα χτυπημένα αυγά, χτυπώντας το μείγμα έως ότου η ζύμη είναι ομοιόμορφη, προσθέτοντας λίγο σταφίδες και καρύδια.
- Αδειάστε το περιεχόμενο σε τις προηγουμένως μούχλα καραμέλα, και βάζουμε στο φούρνο μέτρια μπανιέρα, από 30 λεπτά. Αυτό point-to-point μόλις πουτίγκα, Όταν με το ένθετο μια οδοντογλυφίδα, Αυτό αφήνει ξηρό.
- Όταν αυτό το κρύο, Unmold, και αφήστε το να σταθεί στο ψυγείο.
Συνταγές που είναι εύκολο να https://recetasdecocinafaciles.NET /
Το all delicious ΣΕΒΕ