Paniertes Fleisch
Schnelle Kochrezepte. Lernen Gewusst wie: Rindfleisch Frikadellen vorbereiten. Die beste und einfachste Beef Milanesa Rezept.
Fleisch für die Mailänder
2014-12-11 08:46:32
Portionen 6
(1 Stimmen)
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 6 Dünne Gans erneuerbarer Energieträger für Mailänder Steak.
MARINADE
- 2 Esslöffel geriebene Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1/2 TL Worcestershire-Sauce
- 1/4 Teelöffelpfeffer
- 1 El Öl und 1 Teelöffelsalz
ANDERE ZUTATEN
- 2 Eiern
- 1/2 Teelöffelsalz
- 1 Tasse trockenes Brot, Boden
- 1/2 Tasse Öl.
Anweisungen
- Steaks sind gebeizt und beiseite gelassen werden.
- In einer Petrischale wird leicht sie Eiern mit Schneebesen 1/2 Teelöffel Salz und in einer anderen Schüssel bekommt die Semmelbrösel. Steaks werden zuerst durch das Ei und dann die Semmelbrösel um zu beschichten Sie. Beiseite gelassen.
- In einer Pfanne Öl zu erhitzen und fügen Sie Steaks braten bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten, Einige 3 Minuten pro Seite. Beim Braten abgeschlossen ist übergeben sie ein Papiertuch um überschüssiges Fett zu entfernen.
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