Gebackenes Rindfleisch Schnitzel

Gebackenes Rindfleisch Schnitzel
Mittagessen
Mexikanische Küche
Fleisch
Gebackenes Rindfleisch Schnitzel
Menschen 2
Portionen 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 Stimmen)
Laden...
Drucken
Vorbereitungszeit
5 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
20 min
Vorbereitungszeit
5 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
20 min
Zutaten
  • 2 Rinderkotelett von der Vorderseite der Rippen, mit deinem Knochen
  • 2 Esslöffel Adra Butteröl
  • Salz
  • Pfeffer-Boden.
Anweisungen
  1. Backofen Sie den auf 275 C°
  2. Die Koteletts werden gut gereinigt, indem überschüssiges Fett entfernt wird
  3. In einer großen Pfanne, in der die 2 Koteletts, Öl und Butter gut erhitzen. Koteletts werden hinzugefügt, sind rundherum gebraten 1 Minute für Seite, bis goldbraun
  4. Die Pfanne vom Herd nehmen und in den Ofen schieben (mit Koteletts) und backe etwas davon 16 An 18 Minuten, bis zu dem Zeitpunkt, an dem Sie eine Nadel einführen und entfernen, Rötliche Flüssigkeit tritt aus, um das Fleisch zu erhalten "mittel-selten", rot innen.
  5. Die Pfanne wird aus dem Ofen genommen, Salz und Pfeffer hinzugeben, Der Knochen wird entfernt und quer in dünne Scheiben geschnitten.
Notizen
  • Das Kotelett muss ungefähr so sein 4 An 5 Zentimeter dick; was man in unseren Metzgereien und in Nordamerika Sirloin nennt, für ein Gesamtgewicht von ca. 800 Gramm, Einige 600 Gramm nach der Reinigung
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 Bewertungen zu der Unterkunft

Hinterlasse einen Kommentar

Wie Sie das Gespräch an??
Zögern Sie nicht, zu beizutragen

Hinterlasse eine Antwort

Ihre e-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind mit gekennzeichnet. *

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentare Daten verarbeitet werden.