Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch
Schweinefleisch
Fleisch
Süß-saures Schweinefleisch
Menschen 3
Portionen 4
receta original de cerdo agridulce con medidas exactas, deliciosa e innovadora. Sorprende a tus invitados y demuestra tu maestria :)
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Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
20 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  • 1 Pfund oder 500 gramos de lomo de cerdo, in Stücke geschnitten
  • 2 1/2 Esslöffel Balsamico-Essig
  • sal Kosher
  • 2 cucharaditas de bajo contenido de sodio de salsa de soja
  • 1 Esslöffel Maisstärke
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 3 El Zucker, además de una pizca
  • 3 cucharadas de maní o aceite vegetal
  • 3 gehackte Knoblauchzehen
  • 2 zanahorias en rodajas finas
  • 3 Frühlingszwiebeln, cortadas en pedazos
  • 3 tazas de arvejas, reducido a la mitad
Anweisungen
  1. Mezcle la carne de cerdo con 1/2 cucharada de vinagre y una pizca de sal en un tazón. Den Essig untermischen 2 cucharadas restantes, la salsa de soya, almidón de maíz, Tomaten-sauce, 3 El Zucker, Das Wasser 1/3 taza sal y 1/2 cucharadita en otro bol.
  2. Wärme 2 cucharadas de aceite de maní en un wok o una sartén grande a fuego alto. Añadir la carne de cerdo y revuelva lentamente hasta que se vuelva opaca sobre todo, Einige 2 Minuten. Retire la carne de cerdo con una espumadera y la transferencia a un plato. Deseche el aceite y limpie la sartén.
  3. Calentar el resto de 1 cucharada de aceite de cacahuete en la sartén, dann, saltear el ajo con una pizca de azúcar, la sal y 15 Sekunden. Añadir las zanahorias y las cebolletas y saltee hasta que estén tiernos, 2 Minuten. (Añadir un poco de agua si el ajo comienza a pegarse a la sartén) Agregar la carne de cerdo, arvejas y la mezcla de salsa de soya y revuelva hasta que la carne esté bien cocido y la salsa se espese, ca. 3 Minuten.
Rezepte einfach zu https://recetasdecocinafaciles.NET /

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