Hühnersuppe
Hühnersuppe
2017-04-10 14:59:51
Portionen 6
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Vorbereitungszeit
Kochzeit
Zutaten
- 1 Tasse Langkornreis
- 8 Tassen Wasser
- 1 Kilo Huhn (Hähnchenstücke nach Wahl)
- 3 Esslöffel sofrito
- ½ Umschlag Rindfleisch würzen
- 100 Gramm Paprika oder Paprika Paprika
- Oliven grün
- Kapern
- Koriander nach Geschmack
- 1 Esslöffel Knoblauchcreme
- 1 Pfanne Öl
- 1 Umschlag von Sazon mit achiote
- 2 Knoblauch-Gewürzwürfel
- Salz nach Geschmack
Anweisungen
- Das Hähnchen in einem separaten Behälter marinieren.
- In einem Topf oder Topf mit einem Esslöffel Öl, Das Fleisch anbraten, bis das Fleisch außen versiegelt ist. Dann alle Zutaten bis auf den Reis dazugeben und weiter anbraten.
- Dann zugeben Sie Wasser und bei starker Hitze kochen Sie, bis das Wasser kocht.
- Sobald es kocht, Den Reis dazugeben; bei mittlerer Hitze kochen 10-15 Minuten.
- Zugedeckt kochen, bis der Reis gar ist.
- Achten Sie darauf, dass es nicht austrocknet, Es sollte nur ein bisschen dicker. Wenn es wässrig ist, kannst du es andicken, indem du einen Teelöffel Maisstärke hinzufügst.
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