Ost tærte
Ost tærte
2016-12-04 16:05:35
Portioner 4
Udskriv
Prep tid
Tilberedningstid
Ingredienser
- · 400 g. cremet ost
- · 250 ml. kondenseret mælk
- · 250 ml. mælk
- · 5 æg
- · 3 spsk sukker
- · ½ spsk vand
- · At dekorere: Fløde (fløde af mælk)
Instruktioner
- Hæld sukker sammen med vandet i gryden skimmel, sætte det på varmen og lad sukkeret karamelliserer; Flyt formen, så candy dække helt i bund og vægge og lad at du cool.
- I mellemtiden, knæk æggene i skålen af en elektrisk mixer, Tilføj ost, og de to typer af mælk og piskeris at opnå en homogen blanding.
- Hæld blandingen i formen og sæt det i trykkoger pres, indeholdende halv et glas vand. Lukke trykkoger, sætte det på bålet, og Hvornår skal hæve trykket, reducere varme og kog creme, damp, under 5 minutter.
- Fjern gryden fra varmen, Lad dig sænke trykket og åbne det. Endelig, unmolding og tjene garneret med flødeskum.
Noter
- Mikroovn: IKKE
- Frysning: IKKE
- Behandlingstid: KORTE
- For 6 folk
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til