Sød og sur svinekød
Sød og sur svinekød
2017-03-30 15:07:35
Folk 3
original opskrift for sursød svinekød med nøjagtige målinger, lækre og innovative. Overrask dine gæster og Vis dine evner :)
(Stemme)
Pålæsning...Udskriv
Prep tid
Tilberedningstid
samlede tid
Ingredienser
- 1 pund eller 500 gram svinekød lænd, skåret i stykker
- 2 1/2 spsk balsamico eddike
- Kosher salt
- 2 tsk lav natrium sojasauce
- 1 spiseskefuld af majsstivelse
- 3 spsk tomat sauce
- 3 spsk sukker, Ud over en knivspids
- 3 spsk peanut eller vegetabilsk olie
- 3 hakkede fed hvidløg
- 2 gulerødder skåret i skiver
- 3 forårsløg, skæres i små stykker
- 3 kopper af ærter, skåret i halve
Instruktioner
- Bland svinekød med 1/2 spiseskefuld eddike og en knivspids salt i en skål. Bland eddike 2 resterende spsk, sojasovs, majsstivelse, tomatsauce, 3 spsk sukker, Vandet 1/3 Kop salt og 1/2 tsk i en anden skål.
- Varme 2 spsk peanut olie i en wok eller stor stegepande over høj varme. Tilsæt svinekød og rør langsomt indtil det viser uigennemsigtig på, Et par få 2 minutter. Fjerne svinekød med en hulske og overførsel til en skål. Kassér olien og rense gryden.
- Varm resten af 1 spsk peanut i friture olie, derefter, Sauté hvidløg med en knivspids sukker, salt og 15 sekunder. Tilsæt gulerødder og løg og sauter indtil de er møre, 2 minutter. (Tilsættes lidt vand, hvis hvidløget begynder at holde sig til panden) Tilføje svinekød, ærter og soja sauce blandingen og rør indtil kødet er godt kogt og saucen tykner, ca 3 minutter.
Opskrifter let at https://recetasdecocinafaciles.NET /
Efterlad en kommentar
Ønsker du at deltage i samtalen?Du er velkommen til at bidrage til