Cordero en salsa malbec

cordero-en-salsa-malbec

 Cynhwysion:

*Costillar de cordero 1kg
*Aceite de oliva infusionado en ají ahumado 50 cc
*Sal entrena c/n

*Hongos portobello 4 un
*Salsa Malbec especiada 50 cc.

*Chutney Negro

Paratoi:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 cofnodion. Retirar y reservar. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.

 

2 adolygiadau

Gadewch sylw

Yn hoffi ymuno â chi at y sgwrs??
Eich hun yn teimlo'n rhydd o gyfrannu

Gadael ateb

Ni chyhoeddir eich cyfeiriad e-bost. Mae meysydd sy'n ofynnol eu marcio gyda *

Mae'r safle hwn yn defnyddio Akismet i leihau'r sothach. Dysgu sut mae prosesu data eich sylwadau.