Semmelkloesschen, peli o fara
Semmelkloesschen, peli o fara
2016-06-16 17:04:11
Dogn 4
(1 pleidleisiau)
Llwytho...Argraffu
amser paratoi
Amser coginio
Cynhwysion
- Cynhwysion
- 500 gramos de pan seco de días anteriores
- 2 wyau
- 3 cucharadas de perejil picado
- 300 cc de leche tibia
- 300 cc de agua tibia
- 75 gramos de panceta ahumada en cubos
- 250 gramos e cebolla
- Sal y pimienta en cantidades necesarias
- Nuez moscada a gusto
- Harina
Cyfarwyddiadau
- Retirar la corteza al pan y cortar en cubos, agregar panceta y cebolla doradas, leche y agua tibia, persli, wyau, salpimentar, perfumar con nuez moscada, trabar con harina si es necesario y formar una masa firme.
- Con las manos mojadas formar bolas chicas, presionando muy bien. Cocinar en agua hirviendo aproximadamente 20 cofnodion. Se usa como guarnición de carnes cocidas con salsa.
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