Přístav ledvinky
Přístav ledvinky
2017-04-18 14:26:26
Části 1
Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Suroviny
- -250g jehněčích ledvin
- -1 Cibule
- -Pár chilli papriček
- -Lžíce mouky
- -Sklenka 75 ml portského vína
- -Extra panenský olivový olej
- -Sůl
- -Petržel
Pokyny
- Nejprve musí být odstraněna průhledná látka, která obklopuje každou ledvinu.. K tomu vložíme vroucí vodu se solí do nádoby a tam na několik sekund zavedeme ledviny. Později je vyjmeme a vypustíme a uvidíme, že tkanina se velmi snadno uvolní..
- Na druhou stranu vložíme do pánve s panenským olivovým olejem bohatou nakrájenou cibuli na pošírování. Když je to napůl hotové, přidáme pár chilli, které mu dodají nádech pikantní.
- Pak přidáme ledviny a trochu je smažíme, Později přidáme lžíci mouky a dobře promícháme. To nám umožní, že když přidáme víno, omáčka dobře flirtuje. Po dobrém promíchání je čas přidat portské víno.
- Udržujte misku na sporáku, dokud se alkohol neodpaří. Na poslední chvíli přidejte potřebné množství soli a také přidejte některé větve dobře nasekané petrželky.
- Je to dobrá sezóna pro tento typ receptů, protože na Vánoce je casqueria, kterou najdeme u řezníků, bohatá , Kromě ekonomické ceny, za kterou ji najdeme
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k