Čočka na mexické
Čočka na mexické
2016-07-05 16:22:58
Části 4
Tisk
čas na přípravu
Doba vaření
Suroviny
- 1 Libra čočka
- 1 Velká cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 kila vepřové slaniny
- 1 kilo rajčat
- 1 jitrocele
- Sůl a pepř dle chuti
Pokyny
- Čočky jsou velmi dobře umýt a nechat namočit přes noc. Druhý den dát vařit s kouskem cibule a stroužek česneku.
- Být součástí vepřový špek na malé kousky, které jsou pomalu hnědé.
- Nakrájíme cibuli nadrobno, česneku a rajčat. Osmahneme cibuli a česnek v tuku, které uvolnění slaninu a pak přidejte rajče.
- Tato omáčka je ponechána až do homogenní směsi a pak přidejte sůl a pepř dle chuti.
- Nakrájíme banány na plátky (Levá lastura)
- Kontrolujeme čočky a když je měkké, přidejte do omáčky, Slanina a banán. Nechte vařit všechno 10 zápis více a připravena.
Poznámky
- Čočka na mexické může doprovázet bílé rýže, a místo kousek jitrocele sprej olivového oleje. Tento kontrast sweet a soli je něco velmi mexické.
Recepty snadné na https://recetasdecocinafaciles.NET /
Zanechat komentář
Chcete se zapojit do konverzace?Nebojte se přispět k