Koza v kokosu

Koza v kokosu
Koza v kokosu (Tarkari de chivo)
Části 8
Tisk
Suroviny
  1. 1 3/4 na 2 kilos de chivo en pedazos
  2. 1 citron.
MARINÁDA
  1. 1 střední cibule, strouhaný;
  2. 4 stroužky česneku, rozdrcené;
  3. 2 ramitas de orégano y 2 ramitas de tornillo o 114 de cucharadita, suchá zem;
  4. 1 listy vavřínu;
  5. 2 lžičky soli;
  6. 1/4 lžička pepře;
  7. 1 polévkovou lžíci Worcestrová omáčka;
  8. 1 lžíce oleje;
  9. 2 lžíce vinného octa.
DALŠÍ INGREDIENCE
  1. 2 cocos ó 4 tazas de leche de coco obtenidas de la pulpa de los cocos;
  2. 1 1/4 taza de cebolla, mleté;
  3. 1/2 taza de pimentón rojo, picadito, sin venas y sin semillas;
  4. 2 paprika zeleninová, nasekané, bez semen;
  5. 1 rajče Cup, picadito, bez kůže nebo semena;
  6. 1 cucharadita de polvo curry;
  7. 2 cucharadas de aceite coloreado con anoto.
Pokyny
  1. Se lava, se frota con limón y se enjuaga el chivo. Se frota con el adobo preparado mezclando sus ingredientes. Se pone aparte.
  2. En una olla grande se pone la leche de coco y se cocina batiendo con batidor de alambre. Se agregan la cebolla, papriku, sladká paprika, rajče, el curry y el onoto y se cocina por 7 minuty. Se agrega el chivo con su adobo. Se lleva a un hervor y se cocina a fuego fuerte revolviendo frecuentemente por 7 minuty. Se baja la temperatura y se cocina tapado hasta ablandar de 90 na 100 minuty. Odešel z ohně.
Recepty snadné http://recetasdecocinafaciles.NET /


Hledat
Pouze přesné shody
Hledat v názvu
Hledat v obsahu
Hledat v komentářích
Hledat v výňatek
Filtrovat podle typu vlastní příspěvek

0 hodnocení

Zanechat komentář

Chcete se zapojit do konverzace?
Nebojte se přispět k

Zanechat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.. Povinná pole jsou označena *