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Cebollitas glaseadas

cebollitas glaseadas
Cebollitas glaseadas
Porciones 6
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Ingredientes
  1. 1/2 kilo de cebollitas pequeña, unas 30 a 35, peladas y enteras
  2. 3 tazas de agua
  3. 2 cucharaditas de sal
  4. 1 cucharada de mantequilla
  5. 1/2 cucharadita de sal
  6. 1/8 de cucharadita de pimienta blanca
  7. 3/4 de cucharada de azúcar.
Instrucciones
  1. Se pelan, se enjuagan y se escurran las cebollitas. ponen al fuego en una olla con el agua y la sal y se cocinan hasta que se puedan atravesar con una aguja, unos 20 minutos. Se escurren.
  2. En una sartén se pone la mantequilla a derretir, agregan las cebollitas, la sal y la pimienta, se cocinan unos 2 minutos, se agrega el azúcar y se continúan cocinando a fuego mediano hasta dorar y se retiran del fuego.
Recetas de cocina faciles http://recetasdecocinafaciles.net/


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