Puré d'API
Puré d'API
2014-12-22 13:05:16
Porcions 6
(Votar)
Carregant....Impressió
temps de preparació
temps coccion
Ingredients
- 1 quilo d'API
- 8 tasses d'aigua
- 3 1/2 cullerades de sal
- 3 cullerades de mantega
- 1/8 culleradeta ratllat nou moscada
- 1/4 pebre blanc de culleradeta, acabat de moldre
- 1/2 Tassa de llet calor.
Instruccions
- -Closques, rentar i tallar l'API a trossos petits.
- Això es cou fins que tendra en una olla amb aigua suficient que la cobreix i sal. Escórrer i passa a través d'una pasa-pur.
- Torna a l'olla sense aigua sec, posar l'olla sobre el cremador, en bany d'aigua, s'afegeixen altres ingredients i agitar vigorosament amb cullera de fusta o amb batedora elèctrica portàtil.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a