Pastís de Nadal
Pastís de Nadal
2014-12-11 15:02:13
Porcions 10
(Votar)
Carregant....Impressió
temps de preparació
temps coccion
Ingredients
- 2 tasses de farina
- 1 cullerada de bicarbonat de sodi
- 1/4 culleradeta de nou moscada
- 2 cullerades de cafè instantani
- 1 1/2 tasses de fruites confitades (de la seva elecció) finament picat
- 1 tassa de nous picades
- 1 Tassa de panses
- 1 ous
- 100 g de mantega fosa
- 1 Llauna de llet condensada
- 1 Tassa de compota de Poma
- 1 cullerada de mel
- XAROP
- 3/4 Tassa d'aigua
- 1/2 tassa de sucre
- 1 Raja de canyella
- 1 clau d'olor
- 1/4 Copa de brandi
Instruccions
- Precaliente al forn a 180 ° C.
- Greix i farina d'un mitjà. Tamisar 1 Copa farina per coure junts, nou moscada i cafè. Llibre.
- Lloc de fruita, fruits secs i panses en un bol. Tamisar la farina restant sobre aquests ingredients. Part, en la batedora elèctrica, afegir ous, mantega fosa, la llet condensada i cernidos en pols (farina i el bicarbonat). Incorporar fruites, la compota de Poma i mel. Batre fins obtenir una pasta homogènia.
- Aboca en el motlle i enfornar durant 1 hora o fins que un escuradents inserit al centre surti net. Treure del forn i deixar que el pa de 20 a 30 minuts.
- Per fer el xarop: bullir l'aigua amb sucre, canyella i clau d'olor durant 5 minuts. Retirar del foc, Deixar refredar uns minuts i afegir el conyac.
- Desmotllar el pastís en un plat i cobrir amb xarop. Servir en el moment.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a