Flam de pera
Flam de pera
2014-12-11 16:12:57
Porcions 10
Impressió
temps de preparació
temps coccion
total temps
Ingredients
- 1 tassa de sucre
- 1 ou
- 1 Llauna de llet condensada
- 1 Copa del nèctar de pera
- 100 grams de formatge crema
- 1 PERA madura, pelats i se sembren, tallat a trossos petits
- 1 pot de llet
Instruccions
- Escalfar el sucre en una olla fins al caramel. Abocar en un motlle de Flam amb tapa, Punta de manera que també li va enganxar a la vora.
- Barrejar els ingredients restants de la Flam fins molt suau, Abocar sobre el sucre. Cuina el Flam al bany Maria, cobert en olla a pressió 35 minuts que s'inicien d'alliberar vapor.
- Passat aquest temps retirar del foc, refredar l'olla i quan és incapaç d'obrir comprovar la cocció, Si el Flam és ferm, estarà llest, altrament cuinar altres 10 minuts. Deixar refredar una mica, treure del motlle i refrigere abans de servir.
Receptes fàcils de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a