Amanida d'alvocat
Porta bon temps i amb ell comencem també receptes de cuina fàcil, però per ser refrescant. Nosaltres hem de preparar per la calor l'estiu! Això és menjar ràpid qualitat.
INGREDIENTS PER A 2 PERSONES
– 1 bossa de enciam variades
– 2 tomàquets
– 1 peça de formatge Blau
– Alfàbrega fresc
– 1 alvocat
– Sal
– Oli d'oliva verge extra
– Vinagre Mòdena
PREPARACIÓ:
– Obrir la bossa de barreja de enciam, Podem rentar una mica, escórrer i afegir-lo a la enciamera.
– Pelar les dues tomàquets (millor sense pell amb pell), tallar en trossos petits i afegir a la enciamera.
– Tall un tros de formatge Blau i afegir-lo.
– Pelar la alvocat, tallar a daus i afegir-lo.
– Podem barrejar l'oli de vestir-se, vinagre, Alfàbrega i sal en un vaixell de salsa. Podem afegir una mica d'All terra i servir al gust.
Deixa un comentari
Voleu unir-se a la conversa?Siéntase lliure per contribuir a