Bombon de Media Noche
Bombon de medianoche
2017-03-26 12:01:15
Porciones 4
Con esta receta se puede hacer chocolate a partir de cero, es una forma fácil y rápida de hacer.
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tiempo prep
tiempo coccion
tiempo total
Ingredientes
- - 120 gr. harina
- - 75 gramos de mantequilla derretida
- - 75 gramos de azúcar
- - Huevo
- - Licor de cafe o ron
- - Chocolate amargo picado
- - Leche entera
Instrucciones
- Engrase un molde para hornear.
- Mezcle la harina, la mantequilla, el azúcar, el huevo y el licor y añadir el chocolate.
- Cocinar 30 minutos, retirar y dejar enfriar 10 a 15 minutos.
- Preparar el techo, calentando la mantequilla y dejar que tome un color marrón claro.
- Retirar y agregar el licor, la leche y el azúcar.
- Cubrir la masa y quitar el exceso de chocolates con la espátula.
- Cortar cuadraditos de 2 o 3 pulgadas cuadradas.
Notas
- 1 pulgada = 2.5 cm
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