,

Домашно приготвен ябълков пудинг

пудинг-Casero-на-ябълка

Този десерт вече го към баба ми (и вероятно баба на баба ми). Това е страхотно. Поне на моята любов. Бих казал, че този пудинг и плодова пита на яйце, че моята сестра подготвя са любимите ми десерти.

Съставки:

  • 3 яйца
  • 3 rebanadas de pan de molde
  • 250 gramos de azucar blanca
  • uvas pasas
  • una manzana
  • Medio litro de leche

Preparacion o Elaboración:

  1. Mezclamos con la batidora los huevos, la leche y el azúcar.
  2. Una vez creada una mezcla homogénea, echamos la manzana pelada y cortada en daditos pequeños, las uvas pasas y el pan desmenuzado y lo mezclamos bien.
  3. Ponemos la masa en el molde caramelizado y lo tapamos con papel de aluminio.
  4. Lo cocemos en el horno al baño maría a una temperatura de 175ºC durante una hora aproximadamenete (la cocción exacta estará cuando al clavarle una aguja y que ésta salga limpia).
  5. Se deja enfriar, se desmolda ya está listo para comer.


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *