Смаже пиле

смачкване на пиле

Con sencillos ingredientes y más fácil aún elaboración podemos disfrutar de una deliciosa parmentiere de pollo, que viene a ser un sofrito de pollo con pimientos y puré de patatas. Se trata de un plato saludable y de bajo contenido en grasa.

Смаже пиле
Хора 4
Печат
Prep време
25 мин
време за готвене
25 мин
общо време
50 мин
Prep време
25 мин
време за готвене
25 мин
общо време
50 мин
Съставки
  1. 1/2 kilo de carne de pollo (filetes de pechuga o contramuslos) deshuesada.
  2. 3 скилидки чесън
  3. 1 Лук
  4. Brandy
  5. Aceite de Oliva
  6. 1 червен пипер
  7. 1 зелен пипер
  8. 3 tomates pelados
  9. 5 картофи
  10. 100 ml de leche
  11. 1 hoja de laurel
  12. Сол и черен пипер
Инструкции
  1. En primer lugar, sofreímos a fuego lento el ajito picado y la cebolla.
  2. След това, cortamos la carne pollo eliminando la grasa y la piel en trocitos (puede utilizarse carne picada) pequeños.
  3. Añadimos el pollo al sofrito anterior y subimos el fuego. Añadimos brandy, sal y pimienta y removemos. Es importante que el fuego esté fuerte para que el pollo no resulte cocido.
  4. En otra sartén rehogamos el pimiento verde, el verde y los tomatestroceados y lo añadimos al pollo, removiendo con suavidad para no machacar los pimientos.
  5. Para el puré de patatas, cortamos las patatas en dados y las cocemos con agua con sal, laurel y una gotita de aceite durante unos 25 minutos o media hora. Transcurrido ese tiempo, escurrimos las patatas y retriramos el laurel. Trituramos las pattas con un tenedor, le añadimos leche, масло, sal y un poquito de pimienta.
  6. Servimos el pollo y los pimientos con la guarnición del puré
Рецепти за лесни за http://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *