Caponata патладжан италиански

Патладжан caponata

Въпреки че за много години, Патладжана се считаше зеленчукови токсични, Днес е известен с множество ползи от този зеленчук. Тя е с високо съдържание на Антоцианини, който е мощен антиоксидант, който ни предпазва срещу рак. Тя има много фибри и понижаващи, Тъй като тя го поглъща, сякаш това е гъба. Тя има много желязо и магнезий и много ниско калорични, защото това е основно съставен от вода. Патладжаните никога не трябва да се яде сурово, Тъй като сурово ако имате някои токсични вещества, които могат да навредят на тялото

Caponata патладжан италиански
Печат
Съставки
  1. 2 Патладжан
  2. 1/2 чаша масло
  3. 1 скилидка ситно нарязан чесън
  4. 3 стъбла от целина нарязан
  5. 1 чаша нарязани домати (2 домати)
  6. 1 средна глава лук
  7. 1 буркан с каперси
  8. 1 Купа на винен оцет
  9. 1 супена лъжица захар
  10. 1 супена лъжица сол
  11. 1 супена лъжица риган
  12. 1 чаша нарязани маслини

Инструкции
  1. Обелете патладжаните и ги Накълцайте на кубчета на 1 сантиметър повече или по-малко. Загрейте маслото в тенджера и добавете чесън и патладжан и бързо се ЗАПЪРЖВА до златисто кафяво. Те ще бъдат 5 минути приблизително.
  2. Премахнете масло патладжан с лъжица тип цедка and, Вместо това, слагам целина и лук. ПЪРЖЕТЕ, докато лук това е acitrone, Добавете доматите и се оставя да ври 5 минути, разбъркване на съставките.
  3. Добавете пържен патладжан, Каперси, оцет, захар, риган, маслини и сол. Оставя се да кипи 5 повече минути и отстранете от котлона, Охлажда се и след това хладилника.
  4. Сервира с бисквитки, крекери или нарязано френски хляб, бял. Тази рецепта е идеална за 6 u 8 части.
Рецепти за лесни за http://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *