Пържола (Мийт Лоуф) Орно

Пържола (Мийт Лоуф) al horno
Albondigón en horno (Мийт Лоуф)
Части 12
Печат
Съставки
  1. 4 супени лъжици масло
  2. 1 taza de cebolla picadita
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, земята
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 cucharadas de perejil picadito
  7. 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  8. 1 супена лъжица Уорчестър сос
  9. 2 1/2 чаени лъжички сол
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, picaditos
  12. 6 cucharadas de pan seco, molido
  13. INGREDIENTES PARA LA SALSA (По избор)
  14. 1/3 чаша масло
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 скилидка счукан чесън
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 taza de tomate rallado, sin piel ni semillas
  19. 1 чаена лъжичка сол
  20. 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  21. 2 за да 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.

Инструкции
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 време, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 за да 10 минути.
  4. Preparacion de la salsa: В тенджера Добавете масло топлина; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, домат, сол, пипер, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Рецепти за лесни за http://recetasdecocinafaciles.NET /


Търсене
Само точни съвпадения
Търсене в заглавието
Търсене в съдържанието
Търсене в коментари
Търсене в откъс
Филтър по тип потребителски пост

0 отзива

Оставете коментар

Желаете ли да се присъединят към разговора?
Чувствайте се свободни да допринесе за

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *