Clafoutis de peras

Clafoutis de peras

Rica receta para hacer algo diferente.

Tiene un tiempo de duración de unos 60 хвілін.

Servir para 6 порцыі.

Acompañar con vino blanco dulce.

Clafoutis de pera
Чалавек 6
Друк
час prep
30 мін
час cocion
30 мін
агульны час
1 hr
час prep
30 мін
час cocion
30 мін
агульны час
1 hr
Інгрэдыенты
  1. 4 peras maduras y sin cáscara
  2. 1 jugo de limón y sus cáscaras
  3. 1 anís estrella
  4. 1 шклянкі цукру
  5. 100 g almendra molida
  6. 100 g de mantequilla
  7. 2 huevos ligeramente batidos
  8. 2 tazas de agua
Preparación
  1. Cortar la fruta por la mitad, quitar los granos con las semillas y colocar las peras en una cacerola, cubrir con agua y añadir el zumo y la cáscara de limón, anís y 1/3 шклянкі цукру.
  2. Cocine a fuego lento por 10 minutos o hasta que las peras se cuezan. Retirar del fuego y dejar enfriar en el almíbar. Разагрэць духоўку да 180 º (moderado). En un bol, combine la almendra con el azúcar restante.
  3. Derrita la mantequilla y deje que se enfríe un poco. Mezclar los ingredientes secos y añadir los huevos. Retira las peras del jarabe y cortar cada mitad en seis rodajas.
  4. Extender la masa en un recipiente apto para horno y coloque las peras sobre la masa, formando un dibujo. Hornear durante 30 minutos o hasta que estén bien dorados.
  5. Retirar del horno, dejar enfriar ligeramente. Si lo deseas, espolvorear con azúcar impalpable y servir con helado.
Кулінарныя рэцэпты простыя http://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Пакіньце каментар

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя *