Chuletas de cerdo con crema

Chuletas de cochino con crema
Chuletas de cochino con crema
Порцыі 6
Друк
Інгрэдыенты
  1. 6 chuletas de cochino sin grasa
  2. 1 limón
  3. 1 кубкі цёрты лук
  4. 1 ramita de orégano ó 1/2 cucharadita seco, molido
  5. 5 ramitas de perejil
  6. 1 cucharadita de salsa inglesa
  7. 1/4 чайнай лыжкі перцу
  8. 3 cucharaditas de sal
  9. 1 1/2 taza de consomé de carne
  10. 3/4 шклянкі алею для смажання 3 лыжкі сметанковага масла
  11. 1 cebolla grande en ruedas delgadas
  12. 1 1/2 cucharadita de pimentón rojo seco, molido
  13. 4 cucharadas de crema para batir.
Інструкцыі
  1. Se frotan con limón, se enjuagan y se secan las chuletas. Se adoban con la mezcla de la cebolla, el orégano, el perejil, соус англійская, la pimienta y la sal y se dejan aparte por 1/2 час. Se ponen las chuletas en un caldero con el adobo, se agrega el consomé, se tapa y se cocinan por 10 minutos hasta que estén bien cocidas y el líquido haya reducido a 1 taza al que se le elimina el perejil y se pone aparte.
  2. Las chuletas se pasan a una sartén con el aceite y se fríen hasta dorar por ambos lados. Se sacan y se escurren sobre papel absorbente
  3. Se limpia la sartén, se agrega la mantequilla, se tríe la cebolla en ruedas hasta marchitar, se agregan el liquido que se tiene aparte, el pimentón y la crema. Se agregan las chuletas y se cocinan a fuego muy suave por 1 minuto. Se sirven con las cebollas y bañadas con la crema.
Кулінарныя рэцэпты простыя http://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Пакіньце каментар

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя *