,

Mousse de brócoli

mousse de brocoli
Mousse de brócoli
Чалавек 4
Una receta muy nutritiva ya que utiliza brócoli que contiene una extensa lista de propiedades muy saludables.
Друк
час prep
15 мін
час cocion
15 мін
агульны час
30 мін
час prep
15 мін
час cocion
15 мін
агульны час
30 мін
Інгрэдыенты
  1. 400 gramos de brócoli, sin hojas y en pedazos
  2. 3 tazas de agua
  3. 1 гарбатная лыжка солі
  4. 1 sobre de gelatina sin sabor
  5. 1 1/2 taza de consomé de carne o de pollo
  6. 1/2 taza de crema para batir
  7. 1/8 чайнай лыжкі перцу
  8. 1/32 de cucharadita de nuez moscada, rallada
  9. 1/4 чайнай лыжкі соус англійская Worcestershire
  10. 1 гарбатная лыжка солі
  11. 5 gotas de salsa picante.
Інструкцыі
  1. Se le eliminan las hojas al brócoli y, las flores y los tallos se cortan en trozos. Se enjuagan. Se ponen en una olla con el agua y la sal. Se lleva a un hervor y se cocina hasta ablandar, некалькі 10 хвілін. Se escurren.
  2. En una olla se pone a remojar gelatina en 1 1/2 taza de consomé frío y se cocina por 2 хвілін. Se retira del fuego.
  3. Se trituran el brócoli, el consomé con la gelatina, la crema, la pimienta, la nuez moscada, соус англійская, la sal y la salsa picante. Se vierte la mezcla en un molde antiadherente o de vidrio, se mete en la nevera por varias horas o hasta endurecer.
  4. Cuando se va a servir, se mete el molde por 1 ó 2 segundos en agua caliente, saca el mousse del molde sobre una bandeja. Conviene también humedecer previamente la bandeja, para poder acomodar la mousse más fácilmente.
Кулінарныя рэцэпты простыя http://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 каментары

Пакінуць каментар

Хочаце далучыцца да гутарцы?
Не саромейцеся ўнесці свой уклад

Пакіньце каментар

Ваш адрас электроннай пошты не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя *