Cücə ilə qızardılmış limon

Cücə ilə qızardılmış limon

Receta clásica de pollo asado. Rica y muy económica.

Pollo asado al limon
Nəfər 4
Deliocioso pollo asado.
Çap
vaxt prep
25 min
vaxt cocion
50 min
ümumi müddət
1 hr 15 min
vaxt prep
25 min
vaxt cocion
50 min
ümumi müddət
1 hr 15 min
Maddələr
  1. 1 pollo entero y limpio
  2. 2 limones
  3. 4 patatas
  4. 1 soğan
  5. 1 cucharada de hiervas provenzales
  6. 4 yemek kaşığı zeytun yağı
  7. sal
  8. pimienta.
Təlimat
  1. Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas gorditas.
  2. La cebolla la pelamos y la cortamos en plumas.
  3. Echamos el 3 cucharadas de aceite en una fuente de horno, colocamos un lecho de patatas y cebolla.
  4. Salpimentamos el pollo y metemos en su interior uno de los limones cortado en rodajas de más o menos 1 sm, el laurel y media cucharada de hiervas provenzales.
  5. Colocamos el pollo sobre el lecho de patatas y cebollas y le echamos por encima el jugo del otro limón, una cucharada de aceite y media cucharada de hiervas provenzales.
  6. Lo metemos en el horno precalentado a 200ºC y lo asamos durante 50 dəqiqə, dandolo la vuelta a la mitad del tiempo.
  7. Cada 5 və ya 10 dəqiqə, conviene regarlo con el jugo que va soltando para que no se reseque.
  8. Para darle un toque dulce pueden añadirse en los últimos 10 minutos unas ciruelas pasas.
Reseptlər sadə http://recetasdecocinafaciles.net/


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