Güveç mal əti üslubunda tünd qırmızı

Carne guisada al estilo de Borgoña
Güveç mal əti üslubunda tünd qırmızı
Ədəd 4
Çap
Maddələr
  1. 200 g,
  2. 1 1/2 taza de champiñones pequeños
  3. 1 limon
  4. 2 qaşıq yağ
  5. 50 g, 1/2 taza, de tocino salado, azn ədəd
  6. 1 taza de cebolla en trozos medianos
  7. 2 sarımsaq, machacados
  8. 1 kilo de carne de ganso, res, limpia y en pedazos medianos
  9. 1 1/2 çay qaşığı duz
  10. 1/8 çay qaşığı istiot
  11. 1 botella de vino de Borgoña
  12. 1/2 çay qaşığı sousu ingilis Edirik
  13. 1 zanahoria mediana, en ruedas delgadas
  14. 1 hoja de laurel
  15. 2 bu 3 ramitas de perejil
  16. 1 tallo de celeri, sin las hojas, amarradas en manojos
  17. 2 qaşığı kərə yağı
  18. 2 qaşığı томатной pastası.
Təlimat
  1. Se limpiar los hongos, se cortan verticalmente en dos y se ponen aparte.
  2. En una olla se pone el aceite a calentar, se frie el t-cino hasta dorar. Se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan hasta marchitar.
  3. Se retira el tocino y la cebolla, se agrega la carne y se cocina hasta dorar.
  4. Se regresan a la olla el tocino y la cebolla. Se agregan la sal, bibər, el vino y la salsa inglesa. Se agregan la zanahoria, el laurel, el perejil y el celeri.
  5. Se lleva a un hervor y a luego medio, tapado, se cocina por 1 1/2 vaxt.
  6. En una olla se frien los hongos en la mantequilla, se agregan a la carne, se agrega la pasta de tomate y se cocina por 20 dəqiqə.
Reseptlər sadə http://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Xüsusi Post Tipi

0 şərh

Şərh yaz

Qoşulmaq istəyirsinizsə söhbət?
Çəkinməyin öz töhfəsini

Şərh yaz

Sizin e-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *