Arroz y leche con tejas de almendras y canela
Arroz y leche con tejas de almendras y canela
2016-06-16 15:46:01
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 100 gramos de arroz común
- 700 cc de leche
- 50 gramos de azúcar
- 1 pizca de sal
- Ramitas de canela y cascaritas de limón a gusto.
Instrucciones
- Remojar arroz con leche por lo menos 6 horas. Luego llevar a fuego bajo con canela y cáscara de limón, dejar hervir 10 minutos.
- Agregar azúcar y sal. Remover y seguir cocinando 5 minutos más o hasta que el arroz esté bien cocido y cremoso. Servir tibio o frío con las tejas de almendras y canela.
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