Rollitos de jamón con ensaladilla rusa

Rollitos de jamón con ensaladilla rusa

Os presento otra receta sencilla y barata. Rollitos de jamón con ensaladilla rusa. Un pintxo ideal cuando tengas invitados en casa. Si lo quieres hacer estilo “fast food” puedes comprar hecha la ensaladilla, pero te recomiendo que…
Tuna Tartare

Tuna Tartare - Sexy, elegante y muy facil de preparar

Una entradita divina con niveles de ricura sin comparación. Sexy, elegante y muy fácil de preparar!. Ideal para un cenita íntima o una fiesta especial garantizada para impresionar a sus invitados.Similar al sashimi el cual es cortado…
Coliflor al horno
Enchiladas potosinas

Enchiladas potosinas

Enchiladas potosinas Al igual que en el resto de México, la región de San Luis Potosí posee una gastronomía en la cual el Maíz es quizás el elemento más importante debido al marcado componente indígena de sus platillos que mezclados…
Enchiladas rojas

3 recetas de enchiladas rojas riquisimas

El nombre de esta receta viene dado por el color de la salsa que las baña ya que uno de sus principales ingredientes es el tomate.Las 2 principales variantes de este platillo son las rellenas de pollo y las rellenas de queso, ambas llevan…
Aguacates rellenos de ensalada de atún
croquetas-de-queso-y-kikos
Quiche de cebolla caramelizada

Quiche de cebolla caramelizada

Esta es una receta que tiene una duración de unos 60 minutos y para servir a 6 comensales. Se puede acompañar con un vino tinto de tu elección.Ingredientes: Masa básica 1.5 taza de harina de trigo100 g de mantequilla fría, cortada…
Chapata con Bacon y boletus