Huevos Rellenos

Huevos Rellenos
Huevos Rellenos
Mense 2
La receta de los clasicos huevos rellenos, una guarnicion que nunca está demás y a todo el mundo le encantará.
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tyd prep
15 min
tyd cocion
10 min
totale tyd
25 min
tyd prep
15 min
tyd cocion
10 min
totale tyd
25 min
Bestanddele
  1. 4 eiers.
  2. 1 lata de atún (80 gr.).
  3. Mayonesa.
  4. Sout.
Preparación

    Instruksies
    1. Cocemos los huevos en agua con sal (para que no se rompa la cáscara) durante 10 minute.
    2. Pasado este tiempo los pasamos por agua fría y los pelamos.
    3. Los cortamos longitudinalmente por la mitad y con ayuda de una cucharilla quitamos las yemas.
    4. Con las yemas, el atún y la mayonesa hacemos una masa homogénea usando un tenedor.
    5. Una vez que en la masa no se distinguen ninguno de los ingredientes, rellenamos el hueco de la yema en los huevos cocidos y, con ayuda de una cuchara sopera completamos de relleno la forma del huevo.
    6. Para adornar podemos poner un poquito de pimiento rojo por encima o tomate frito.
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