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Flan rum

flan rum
Flan rum
Gedeeltes 8
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totale tyd
2 hr
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2 hr
Bestanddele
  1. 1 koppie suiker
  2. 8 eiers
  3. 1 blikkie kondensmelk.
  4. 190 gramos de queso crema
  5. 1 lata de leche evaporada
  6. 1/4 de taza de ron

Instruksies
  1. Colocar el azúcar en una olla gruesa a fuego medio hasta que se disuelva y quede de un color ámbar claro. Vaciar sobre el molde, ladeando para que se pegue en las orillas y en toda la superficie.
  2. Licuar los huevos, la leche condensada, el queso crema, la leche evaporada y el ron hasta que se integren. Vaciar sobre el molde con azúcar. Tapar con papel aluminio. Colocar a bañomaría en una bandeja que quede 3/4 partes cubierta con el agua caliente.
  3. Hornear de 1 om te 1 1/2 horas a 160 °C o hasta que esté firme. Laat afkoel. Refrigerar hasta la hora de servir y decorar.
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